Régime : Mythes

Quel régime faut-il suivre pendant l'exercice ? C'est la question principale chez les athlètes. C'est un sujet si populaire qu'on donne de plus en plus de conseils sur l'exercice et la nutrition. Bien que certains soient corrects, la plupart ne fonctionnent pas pour tout le monde ou pas du tout — ce sont des mythes infondés. C'est pourquoi il est recommandé de consulter des nutritionnistes avant de faire un régime ou d'appliquer l'un de ces conseils afin d'éviter de possibles risques.

L'un des plus grands problèmes, c'est que les gens ne comprennent pas comment fonctionne leur corps et ont tendance à refuser l'aide. Il est crucial de savoir comment les aliments affectent notre organisme pour décider s'il faut les consommer avant, pendant ou après l'entraînement.

Voici cinq mythes qui se répètent sans cesse dans le domaine du sport :

1. Prendre des protéines après l'exercice

Quand on pense à manger après l'entraînement, on imagine toujours une personne musclée buvant un shake protéiné. Pourtant, cette pratique n'est pas recommandée au-delà des besoins spécifiques de chacun. Il a été démontré qu'en prenant une petite quantité de protéines essentielles avant l'entraînement, le corps peut augmenter ses niveaux d'acides aminés jusqu'à deux heures après. Il n'est donc pas nécessaire de se précipiter pour en prendre immédiatement après.

2. Boire de l'eau sucrée réduit les douleurs musculaires post-exercice

L'un des remèdes maison les plus utilisés contre les douleurs musculaires est de boire de l'eau sucrée. Le but de ce traitement magique serait d’éliminer les cristaux d'acide lactique formés dans les muscles. Mais au-delà des mythes, la douleur ne disparaît pas magiquement grâce à ces remèdes. On a toujours cru que la rigidité musculaire venait de l'acide lactique produit par les muscles pendant l'exercice. Or, des études ont prouvé que ces cristaux n'existent pas après l'entraînement, rendant ce traitement inefficace. La véritable solution contre les douleurs musculaires est de faire de l'exercice plus fréquemment.

3. Faire du sport augmente l'appétit

L'exercice augmente la sensibilité à la leptine, une hormone libérée par les cellules graisseuses qui indique à notre corps qu'il est temps d'arrêter de manger. Il augmente aussi la quantité d'amyline dans le sang, ce qui réduit l'appétit.

4. Les boissons énergétiques sont efficaces

Lorsqu'on choisit une boisson énergétique, il faut tenir compte de ses propriétés. Cela permet de déterminer si elle est efficace ou non. Pour cela, il faut lire l’étiquette nutritionnelle, qui nous indique ce que contient chaque boisson et ce qui nous convient le mieux. Certaines contiennent plus de glucides, d'autres plus de protéines, de vitamines ou de minéraux.

5. Je peux tout manger

Faire du sport ne permet pas de manger tout et n'importe quoi. Si l'on pratique une activité physique mais que l'on ne suit pas une alimentation équilibrée, on perd son temps. En général, pour que ce soit efficace, il faut maintenir une bonne alimentation et faire attention à ce que l'on mange. Si nous prenons soin de notre nutrition, nous contribuons au bien-être de notre corps. Mais si nous mangeons n'importe comment, cela ne sert à rien.